키위를 냉장 보관 해도 되나요?

여름은 맛있는 과일들이 정말 많이 나오는 계절입니다. 하지만 너무 쉽게 물러버려서 많이 사다두기도 뭐해요. 키위 과일 참 좋아하는데 열대 과일이다 보니 냉장고에 넣어두고 먹어도 되는지 궁금해지는데요. 확실하게 알려드릴게요.

 

키위는 따뜻한 온도를 선호하기 때문에 키위를 냉장 보관하게 되면 수명을 연장할 수 있습니다.

키위가 유통이 될 때 완전히 익은 상태로 오지 않는건 알고 있죠? 

냉장 보관하다가 키위를 먹기 위해서 꺼내 놓은다면 느리게 익기 때문에 냉장고에 들어가기전 어느정도 익히고 난 다음 냉장보관하는 것이 좋습니다.

 

키위는 다른 종유의 음식과 함께 놓아두면 숙성과정이 빨라지고 수명이 단축되기 때문에 단독으로 보관하는 것이 좋습니다.

 

냉장보관을 하게 되면 15일정도 가능하고 실온보관을 할때 7일정도 가능하니 여름에는 냉장보관하는 것이 더 유리하겠습니다.