청경채 효능에 대해서 알려드립니다

청경채 원산지가 중국입니다. 배추의 일종입니다. 칼로리는 낮으면서 비타민 A, C, K 같은 항산화 성분은 풍부합니다. 청경채 효능에 대해서 간략하게 알려드리겠습니다.

 

 

1. 암을 예방

청경채는 양배추, 케일, 브로콜리 등과 함께 십자화과에 속하는 채소입니다. 글루코시올레이트라고 하는 항 화합물이 들어 있어서 발암 물질을 막아주어 폐암, 전립선암, 대장암의 위험을 줄여줍니다.

 

2. 심장을 보호

엽산과 비타민B가 풍부해 심장을 보호합니다. 그렇기에 심장병의 위험으로 부터 15%나 줄어든다는 연구결과가 있습니다. 잘게 썬 청경채 한 컵은 하루에 필요한 엽산의 11%를 제공합니다.

 

3. 골다공증 얘방

청경채는 칼슘과 마그네슘등 미네랄이 풍부해 골밀도 향상에 도움을 줍니다. 청경채 한 컵은 비타민 K 하루 권장량의 26% 들어있으며 이는 칼슘의 흡수를 돕기 때문에 뼈의 형성과 유지에 꼭 필요한 영양소입니다.

 

4. 황반변성 예방

루테인, 제아탄진 등 다양한 카로티노이드 성분이 들어 있어서 눈을 건강하게 하고 황반변성을 예방합니다.

 

5. 갑상선 활성화

목에 있는 나비 모양의 갑상선은 몸의 성장, 대사, 수사면에 관한 호르몬 생산을 주관합니다. 청경채는 셀레늄이 풍부하기 때문에 감상선 기능이 제대로 작동하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

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