정보 데스크

수박 고를때 많이 두드려 보고 고릅니다. 그런데 솔직히 소리만 듣고 맛있는지 모르잖아요. 그냥 소리가 경쾌하게 들리면 맛있겠지 느낌 가지고 선택하는 거잖아요!! 그래서 좀 더 확실히게 맛있는 수박 고르는 방법을 가져와 봤습니다. 1. 둥근 모양의 수박 고르기 수박을 자세히 보면 타원형입니다. 그런데 원에 가까운 둥근 수박을 고른다면 좀 더 당도가 높은 수박일 가능성이 높습니다. 그런데 사실 이렇게 구분하기는 쉽지 않습니다. 대부분이 타원형이기 때문이죠! 2. 배꼽이 작은 수박 고르기 수박 밑동을 보면 동그란 것이 있는데 그것을 배꼽이라고 부릅니다. 배꼽 부분에 양분이 몰려 있기 때문에 배꼽이 크면 맛이 고르지 않을 수 있습니다. 수박 안쪽 하얀 줄의 심지도 커 있을 가능성도 있기 때문에 가급적 배꼽이 작..

식료품정보 2023. 6. 14. 18:31

여름만 되면 유독 비염이 더욱 심해져서 이게 에어컨에서 나오는 먼지와 환기를 자주 할 수 없는 탓으로 생각했는데요. 꼭 그것만 원인이 아니더라구요. 만성비염 있으신분들! 에어컨만 틀면 맑은 콧물이 흐르거나 재채기나거나 코막힘 증상이 나타난다면 이게 에어컨 먼지 때문이 아니라 찬바람 때문일 수 있습니다. 차가운 공기는 알레르기를 일으키는 항원이 아닌데요. 만성비염으로 코 혈관과 신경이 예민한 상태에서 낮은 온도 자체가 항원처럼 작용할 수 있다는 것이죠. 비특이적 과반응성으로 비염 증상이 악화되는 것인데 이때는 실내온도는 26도 습도는 50~70%를 유지하면 좋아진다고 합니다. 에어컨 청소 열심히 했는데 계속 만성 비염 반응이 나타난다면 에어컨 먼지 탓 그만하고 온도를 조금 높이고 습도도 높여보세요!!!

건강정보 2023. 6. 12. 21:32

예전엔 몰랐다가 코로나로 마스크를 쓰고 다니면서 저는 저의 입냄새에 부쩍 신경을 많이 쓰게 되었어요. 혹시하는 생각에 양치질도 많이하고 껌도 씹기도 하는데요. 양치를 했음에도 불구하고 입냄새가 난다면 이건 질환을 의심해 보셔야 하는데요. 기본적으로 치석이나 썩은 이 관리가 되어 있다면 아래의 내용을 참고해 보세요~ 상한 달걀 같은 입냄새 이는 간에 문제가 생겼다면 상한 달걀 같은 냄새가 날 수 있습니다. 음식물 쓰레기 같은 입냄새 이는 역류성 식도염을 가능성이 높습니다. 신물이 올라오는지 잘 살펴보세요. 하수구 냄새 같은 입냄새 이는 편도결석을 의심해 보셔야 합니다. 혹시 혀를 닦으면서 쌀알 크기의 노란 알갱이가 나온다면 편도결석입니다. 만성편도염, 비염, 축농증 환자에게 자주 생깁니다. 병원에 내원해 ..

건강정보 2023. 6. 12. 21:08

유튜브 '공부왕 찐 천재 홍진경'에 엄정화가 나오면서 식사 대접할 때 나왔던 다이어트 식단이 많은 관심을 받고 있습니다. 이것은 자신이 개발한 레시피라 따로 이름은 없고 그냥 차정숙 다이어트 식단이라고 말했는데요. 토마토를 얇게 저며 부라타 치즈랑 같이 올리브 오일이랑 소금 뿌려 먹는 것으로 매우 간단합니다. 엄정화 다이어트 식단은 저탄고지 식단이라 볼 수 있는데 맛은 있지만 과연 다이어트 효과가 있을까요? 토마토 토마토는 열량이 낮아 다이어트 인기 식품입니다. 열량도 낮고 수분이 많아 포만감도 크죠. 또한 베타카로틴, 라이코펜 등의 항산화 물질이 풍부해 혈당과 혈압을 낮춥니다. 토마토는 기름과 함께 가엻 먹어야 영양소를 잘 흡수할 수 있다고 열려져 있는데요. 생으로 먹는 것이 비타민과 미네랄 등의 수용..

건강정보 2023. 6. 2. 22:01

나이가 먹으니 팔 다리는 가늘어지고 뱃살만 톡 튀어나오네요. 제가 운동하려고 찾아본 뱃살 다이어트 유형별 운동방법입니다. 참고하시고 다이어트도 성공하세요~ ◇울룩불룩 접히는 뱃살 윗배, 아랫배가 모두 나오고 배꼽을 중심으로 울룩불룩 접히는 모양은 윗배에는 내장지방, 아랫배에는 피하지방이 있다는 것을 의미한다. 내장지방은 대사증후군, 심뇌혈관질환 등의 위험을 높이고 피하지방은 근골격계에 무리를 준다. 내장지방, 피하지방 모두 제거해야 해 장기적인 체중 감량이 필요하다. 하루 전체 섭취 열량을 15~20% 줄이고, 중등도 강도의 유산소 운동을 하는 게 좋다. 끼니마다 밥을 4분의1공기 정도 덜 먹고, 운동은 일주일에 3번 30분 이상씩 하면 된다. ◇통통한 윗배 윗배가 튀어나온 경우, 내장지방이 많이 쌓였다..

건강정보 2023. 5. 24. 23:22

건강에 대한 이야기 중 손톱에 있는 반달모양이 크면 클수록 건강하는 말이 있습니다. 자, 손톱 한번 봐 보세요. 여러분의 손톱안에 있는 반달 모양 큰가요? 작은가요? 손톱반월 손톱에 있는 반달 모양의 흰 부분을 손톱반월이라고 합니다. 손톱반월이 있는 손톱이 있는가 하면 없는 손톱도 있을 겁니다. 그리고 유난히 큰 손톱반월이 있는가 하면 아주 작은 손톱반월이 있을텐데요. 손톱반월이 있느냐 없느냐 그리고 크기는 건강과 아우런 상관이 없습니다. 선척적으로 결정되기 때문입니다. 우리가 유심히 살펴봐야 하는건 유무와 크기가 아닙니다. 오히려 색입니다. 손톱반월 색이나 크기가 눈에 띄게 변했다면 이때 나의 건강 상태를 의심해셔야 합니다. 손톱반월이 갑자기 커졌다면 갑상선기능항진증을, 손톱반월과 손톱전체가 황색으로 ..

건강정보 2023. 5. 21. 22:54

매운거 좋아하는 분들 많죠! 저는 맵찌질이입니다. ㅋㅋㅋ 식구들과 같이 마라탕을 먹었는데 꼭 저만 다음날 대변 볼 때 항문까지 아픔을 느낍니다. 꼭 저만 말이죠. 저에게 문제가 있나 싶기도 하고...왜 그럴까요? 일단 매운맛은 뇌가 감지합니다. 캡사이신은 혀에서 캡사이신 수용체와 결합하는데 이러한 수용체들이 뇌에 전달하는 역할을 합니다. 캡사이신 수용체가 전달한 자극을 열에 의한 통증으로 뇌가 인식하는 것 입니다. 그래서 마라탕처럼 매운것을 먹을 때 혀에서 얼얼한 느낌이 드는 것입니다. 대변을 볼 때 항문이 아픈 것을 항문의 작열감이라고 합니다. 이 작열감 역시 캡사이신 수용체 때문에 그렇습니다. 소량의 캡사이신은 대장에서 대부분 흡수가 됩니다. 그래서 대변을 볼 때 작열감이 거의 없죠. 하지만 캡사이신..

건강정보 2023. 5. 21. 22:30

맥주를 잘못 따르고 있다는 것을 틱톡에서 본 적이 있습니다. 틱톡 내용에 따르면 거품을 매우 많이 올라오게 콸콸 따라야 더부룩해지는 것을 막는다고 하는데요. 과연 맥주 거품 어떻게 해야 할까요? 일단 거품을 풍부하게 낸 다음 마실 경우 원샷 때를 때는 맞습니다. 이산화탄소를 소량 가지고 있는 맥주는 막 따르면 잔에 떨아지는 맥주 면적이 좁아 충돌 에너지가 커집니다. 이산화탄소도 많은 에너지를 전달받아 공기 중으로 빠져나가려는 힘이 한층 세지게 되면서 표면으로 올라간 가스양이 많아진 만큼 맥주 속 이산화탄소량은 줄어 가스를 한껏 품은 맥주를 마실 때보다 배가 덜 부르게 됩니다. 그래서 원샷으로 마실때 거품을 풍부하게 내주는게 더 맛있는 맥주를 마시게 되는 것이죠. 하지만 보통 맥주를 마실 때 원샷을 하지 ..

식료품정보 2023. 5. 18. 19:38